Keçiboynuzunun lif içeriğinin yüksek olması sebebiyle hem tok tutuyor hem de tatlı ihtiyacı baskılanıyor. 100 gr keçiboynuzunda 35-40 gr lif var, günlük almamız gereken toplam lif miktarından çok daha fazla. Dolayısıyla sindirim sistemini düzenliyor, bağırsakları çalıştırıyor. İçerdiği posa (lif) sayesinde kana yavaş karışıyor ve uzun süre tok tutuyor. Aynı zamanda 100 gramı yaklaşık 300 kalori olan keçiboynuzunun 3 adeti bir porsiyon meyve kalorisinde. Eski zamanlarda doğal tatlandırıcı olarak şeker yerine kullanılan keçiboynuzu tatlı ihtiyacına birebir. Günlük tükettiğiniz keçiboynuzu hem sağlıklı bir ara öğün hem de alternatif bir sağlıklı atıştırma olanağı sağlıyor.
Menopozun İksiri
100 gr süt ile karşılaştırıldığında 3 katı kadar daha kalsiyum içeren keçiboynuzu A,D,E vitaminleri ve fosfor bakımından da zengin. Menopoz dönemi görülen osteoporoz (kemik erimesi) kemiklerden kalsiyum çekilimine sebep oluyor. Keçiboynuzu bu özelliğiyle hem menopoz döneminde hem de gelişme çağındaki çocuklarda kemik gelişimine katkıda bulunuyor, kas ağrılarını önleyici etki gösteriyor.
Faydaları Saymakla Bitmiyor
- Sindirimi düzenler ve kandaki kolesterol seviyesini düşürüyor.
- Sodyum ve potasyum içeriği sayesinde tansiyon, karaciğer rahatsızlıklarında vücuda yardımcı oluyor.
- Kandaki zehirli maddeleri temizliyor.
- Kansızlığa iyi geliyor.
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, serbest radikallere karşı koruyor.
- Nefes darlığı ve astım rahatsızlığını olumlu yönde etkiliyor.
- Keçiboynuzunun düzenli kullanımı akciğer kanseri tedavisinde kullanılıyor.
- Mikroplara karşı antiseptik özelliğiyle karşımıza çıkıyor.
- Balgam söktürücü olarak kullanılıyor.
- Öksürük tedavisinde kullanılıyor.
- Kalp-damar sağlığını koruyor.
- Lif içeriği sayesinde mide yanmasına karşı koruyor.