(Haber: Naci ERİŞ)
Yüksek enflasyon sebebiyle gıda fiyatlarında önemli ölçüde artış yaşanırken, zamlardan en çok etkilenen ürünler arasında ‘unlu mamuller’ yerini aldı. 
Haziran ayında zamlanarak 7 liraya yükselen simidin, Aydın’da 10 liradan satışı gündeme geldi.
Aydınlı fırıncıların talebi doğrultusunda harekete geçen Aydın Fırıncılar Odası Yönetimi, 100 gram simidin 10 liradan satılması yönünde görüş birliğine vardı. 
Fırıncılar Odası yönetimi talebini Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğine (AYESOB) iletti. 
AYESOB yönetimi talebi onaylarsa, Aydın’da 100 gram simit 10 liradan satılmaya başlanacak.
Konuyla ilgili Aydın Kulis’e açıklama yapan Aydın Tatlıcı, Şekerci ve Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ, “Tarife olarak, bölgede de araştırma yaparak, 100 gram simidin 10 lira olması için Oda olarak Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğine başvurduk. Birliğimiz onayladıktan sonra yürürlüğe girer. Tabi biz müracaat ettik ama daha onay çıkmadı. Biz talep ettik, kararı verecek olan birlik yönetimi” dedi.